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鸭肉不能和什么一起吃

场景/问题/来源

鸭肉,怎么吃,饮食禁忌,功效

与君、尘归尘问：2020-02-10 23:04:20

知识/回答

鸭肉不能和什么食物一起吃？

与君、尘归尘问：2015-02-10 23:04:20关键词：鸭肉怎么吃饮食禁忌功效

我要回答

我虽然是个吃货，但是对饮食还是有讲究了，我个人很重视饮食的安全性。这几天比较喜欢吃鸭肉，不知道鸭肉和哪些食物不能一起吃？

BT知识网小编解答：

鸭肉是我们生活中经常吃饭的家禽肉类，它不但做法多口味佳而且还富含丰富的营养，比如说鸭肉中含有丰富的蛋白质，而且鸭肉的脂肪酸熔点比较低，能够有效的促进胃肠消化，同时对于患有脚气、炎症、心肌梗死的人都有帮助，虽然如此并不是所有人都可以食用，对出现动脉粥样硬化以及减肥的人来说应该少吃，同时还要注意鸭肉不能和兔肉、木耳、莲藕、大蒜等一起食用。

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1、鸭肉和什么搭配比较好？

需要注意鸭肉并不是适合所有人吃的，因为鸭肉比较油腻，脂肪比较多，所以高血压、消化功能不好等疾病的患者最好就不要去吃了。吃鸭肉的时候可以适当加些冬瓜，不仅可以去除比较重的油腻味，而且味道也会更好一些。如果有条件，可以加些山药、人参等补品，配合起来保健的功能是很好的。另外，鸭肉是绝对不能和栗子、核桃、蒜等食欲一起吃的，会引起中毒或者比较严重的腹痛腹泻等。

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2、鸭肉炖什么比较好？

鸭肉是一种营养价值很丰富的食物，经常吃鸭肉是能够提高身体的抵抗力，免疫力，还能够预防疾病的发生，鸭肉可以和枸杞子，当归，香菇等等一起炖汤的，枸杞子具有补肾的功效，当归能够预防感冒，香菇能够补中益气，鸭肉里面含有丰富的蛋白质，营养物质，经常吃鸭肉是能够益气补血，滋阴等等功效，是能够缓解人体疲劳，肾虚的现象，鸭肉里面的蛋白质和维生素含量是特别的高，很容易被人体所吸收。

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