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花蛤怎么烧

场景/问题/来源

花蛤,怎么做,营养价值,功效

不安于年华ゝ问：2020-02-22 14:32:48

知识/回答

花蛤怎么烧，营养怎么样？

不安于年华ゝ问：2015-02-22 14:32:48关键词：花蛤怎么做营养价值功效

我要回答

我这段时间正在学做菜，但是我对很多菜怎么做都不知道，就像是花蛤，我特别喜欢吃，但是就是不会做。花蛤应该怎么烧？它有哪些营养价值？

BT知识网小编解答：

花蛤的做法有很多，可以用辣椒来爆炒，也可以使用姜和葱来炒花蛤，除此之外花蛤还可以蒸蛋，也可以用于煮粥。蛤蜊是一种营养价值非常不错的食物，其肉质非常鲜美，同时还含有丰富的蛋白质、铁、维生素、脂肪、碳水化合物等物质，属于低热能以及高蛋白的范畴，中老年人吃一些还能够起到防治慢性病的效果。一些水肿以及小便不顺畅的人吃花蛤还能够促进尿液的排出。

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1、花蛤不能和什么一起吃呢？

花蛤它属于贝类食物，所以在制作之前首先要清洗干净，花蛤的吃法也是因人而异的，一般情况下黑色部分是花蛤的内脏，只要把花蛤放在清净的水里边等屠杀干净以后就可以吃了，花蛤等其他的贝类食物本身就属于非常美味的食物，所以在烹制的时候千万不要放入一些味精，而且也不要放入过多的盐，以免鲜味出现反失的情况，但是建议脾胃虚寒的患者平时尽量少吃。

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2、花蛤一般不能和什么食物一起吃？

花蛤的肉味鲜美，是一种低脂低胆固醇的健康营养佳品，其中含有非常丰富的优质蛋白、钙质和维生素等多种有效成分。不过在食用花蛤时要注意有很多饮食搭配方面的禁忌，一般来说不能和橙子、芹菜以及田螺等一类食品吃，也不能同时饮用白酒、咖啡以及浓茶等，要不然可能就会影响身体对维生素等物质的吸收，还可能会引发腹胀腹痛等一类不适症状的发生。

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