如何腌制大头菜

半醉与愁容问：2020-02-25 15:21:39

如何腌制大头菜，吃大头菜的好处

半醉与愁容问：2015-02-25 15:21:39

我要回答

我儿子昨日去我姑妈那边吃完一次别人自身腌渍的洋白菜，他感觉美味，回家以后让因为我给他们腌渍，但是我也不知道如何腌渍，我想问一下怎样腌渍洋白菜？

BT知识网网编解释：腌渍洋白菜的方式并不会太难，仅仅怎样腌渍味儿更强，它是出乎意外的问题。我认为，腌渍洋白菜的方式便是先弄一个酸菜台，便是上边能够 放水的那类，以防里边的菜变干。在泡菜坛里倒进三分之二的水，建议在腌酸菜的情况下把朝天椒、泡菜和萝卜条放到里边。大约腌渍二十多天就可以吃完。此外，在烹饪洋白菜的情况下适度天赋加点调味品也很好。

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