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番茄酱做什么菜好吃

场景/问题/来源

番茄酱,怎么做菜,功效,作用

重生之、潜回问：2020-02-26 13:59:47

知识/回答

番茄酱做什么菜好吃有营养呢？

重生之、潜回问：2015-02-26 13:59:47关键词：番茄酱怎么做菜功效作用

我要回答

我最近在超市买了很多的番茄酱，但是我每天都用番茄酱涂着面包吃感觉吃厌了，所以我现在想要咋做菜的时候加入，加入什么比较好呢？

BT知识网小编解答：

番茄酱中含有非常丰富的营养成分，包括有番茄素，番茄素是属于一种胡萝卜素，可以帮助软化身体的血管，帮助各种血管的硬化情况，并且防止各种心血管疾病。其次是番茄酱中含有大量的维生素B，可以给身体提供各种所需要的膳食纤维，可以帮助治疗便秘和肠胃不舒服的情况。之后是一般番茄酱都是放在比较酸甜的菜肴中，比如在番茄炒蛋和炒饭中加入非常美味。

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番茄酱炒年糕的做法是比较简单的。番茄酱炒年糕需要番茄、年糕、番茄酱少许等。首先煮开一锅水，把年糕稍微焯一下至软身即可(也可以煎熟)，然后将切好的番茄炒一下，接着放入番茄酱再炒一下，之后加入年糕，炒匀，然后加一点点盐和酱油调味，番茄酱本身有咸味的，所以其他调味品不要放太多。这样做出的菜口味丰富，口感顺滑，而且含有丰富的维生素，这是非常适合老人和孩子品尝的。

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2、番茄酱怎么用比较有营养呢？

番茄酱中主要的成分包含维生素B 和大量的膳食纤维，这是帮助人体进行正常生长的主要物质，并且膳食纤维可以帮助缓解出现的便秘的情况。其次是番茄中含有了大量的番茄红素，番茄红素主要是一种抗氧化剂，可以帮助抑制身体大量的细菌的生长，并且帮助利尿，消除出现的水肿的情况，同时可以去除身体中的自由基，帮助抑制癌症发作的可能性。

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