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怎样做水煮鱼好吃

场景/问题/来源

水煮鱼,家常做法,怎么吃,怎么做好吃

尽情挥洒问：2020-02-27 11:39:31

知识/回答

怎样做水煮鱼才好吃？

尽情挥洒问：2015-02-27 11:39:31关键词：水煮鱼家常做法怎么吃怎么做好吃

我要回答

我特别喜欢吃四川的水煮鱼，自己去四川旅游的时候吃过一次，但是我本身是北方的人，周围的人都不会做川菜。请问一下水煮鱼该怎么做才好吃呢？

BT知识网小编解答：

对于不熟悉川菜的人来说，建议你做水煮鱼的时候，先自己到超市买一袋水煮鱼的调料，里面就会给你准备好腌制鱼肉的料包和水煮鱼所有需要的调料，操作起来就方便了。另外自己只要买一条鱼切成薄片，将腌鱼包均匀地洒在鱼肉上面，再加入少量的盐和料酒，搅拌均匀，放置一会。再起锅加水，倒入水煮鱼的调料包，烧开后放入鱼片煮熟，还可以同时加入一些配菜，蘑菇、木耳等，最后起锅后将辣椒和花椒洒在鱼表面，用热油浇一下就可以了。

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