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红烧鸡腿怎么做

场景/问题/来源

红烧鸡腿,如何制作,注意事项,解决方法

雨打、芭蕉残问：2020-03-02 17:33:40

知识/回答

红烧鸡腿怎么做呢？

雨打、芭蕉残问：2015-03-02 17:33:40关键词：红烧鸡腿如何制作注意事项解决方法

我要回答

最近天很热肉什么也不想多吃，正好这几天天气凉了想做点小鸡腿，味道还是不错的，可是我不是很擅长，红烧小鸡腿怎么做好吃呢？

BT知识网小编解答：

要做红烧小鸡腿，这道菜就要先准备好材料，是一些普通的食材，首先小鸡腿是必须的！再准备一些油盐姜生抽料酒辣椒油老抽就可以了。鸡腿一定要先清洗干净，然后用刀，在鸡腿上划几刀，用生抽盐料酒腌十几分钟，这样更加入味。锅里加油，把姜丝爆香，再把腌好的小鸡腿放进，加一些盐，老抽，辣椒油爆炒，加一些水，小火慢炖，然后收汁，就做好了。

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