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川弓的功效与作用及禁忌

场景/问题/来源

川弓,好处,营养价值,坏处

你不是我的问：2020-03-04 09:40:30

知识/回答

川弓到底有什么功效与作用及禁忌？

你不是我的问：2015-03-04 09:40:30关键词：川弓好处营养价值坏处

我要回答

今年回家过年到邻居家里玩，看见他家里有很多的川弓，川弓的样子好难看，邻居也送了我一点，我以前没吃过，请问川弓到底有什么营养价值呢？

BT知识网小编解答：

川弓，就是我们通常所说的川生子，是一种常用的女性滋补良药，具有滋阴补血之用，可用于气血亏损的广大女性同胞，另外川弓滋阴美艳的功效，可以使女性的皮肤更加细腻有光泽，在一些地区，川弓是一些美颜润肤的药膳的主料之一，但是如果不会配方，还是不要胡乱吃，以免对身体产生不必要的危害。川弓还可以和乌鸡一起炖汤喝，汤的味道，十分好吃。

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2、川弓白芷鱼头汤怎么做呢？

做川弓白芷鱼头汤时，最好选择鳙鱼头，买的时候，可以让卖鱼的把鱼头劈成两半，清洗干净后，用盐腌制一下，腌制的时候可以稍微加一点白酒，这样能去处鱼腥味。腌制好后，过一下油锅，这样可以定性，不容易煮烂。然后用一块猪肉，根据自己的喜好选择，最好瘦肉稍多一些，切成块，洗净，焯一下，然后把川弓、红枣、生姜、白芷等洗净，将所有的材料放在一起，开水下锅，小火煲两个小时就可以了。

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