肘子是哪个部位

半醉与愁容问：2020-03-08 15:14:27

肘子是动物身上的哪个部位？

半醉与愁容问：2015-03-08 15:14:27

我要回答

我的性格较为美味，尤其是针对肉类食品，像红烧肘子等，可是我这么多年一直也没有搞搞清楚一件事，猪肘子是小动物的身上的哪一个位置？

BT知识网网编解释：猪肘子是小动物大腿根部和小腿肚中间的骨节位置，往上便是大腿根部，向下便是爪子。手肘内有很多的筋，猪瘦肉，也有一层薄皮，它带有很多的蛋白、维生素和胶原蛋白粉等营养元素，对身体有非常好的补血补气、美容养颜美容养颜的作用。猪肘子一般是如何吃的？较为时兴的食用方法一般是烧猪肘子和猪肘子汤，针对少年儿童和孕妇而言，能够多吃一些猪肘子，能够具有推动生长发育和营养成分的作用。

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