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如何制作酸梅汤

场景/问题/来源

≮就这样散开≯问:2020-03-08 16:02:50

知识/回答

如何制作酸梅汤呢?

≮就这样散开≯问:2015-03-08 16:02:50

我要回答

我之前北京喝过一次酸梅汁,很童真,可是在我们故乡这从此没喝到过这类了,都是有一股勾调的香料味,便出芽自己做的念头,求方式。

BT知识网网编解释:酸梅汁是中国古代历史最久远的饮品之一,现有千余年的历史时间,往往能承传出来除开它的甜酸味儿外,更关键的是它的营养成分。酸梅汁的作法许多 ,基本原材料有乌梅干、山楂果、茯苓、老冰糖、甘草,可加少量桂花树、枸杞子,先将乌梅干和山楂果泡发,放到凉水里,再放一点甘草,多了苦涩味就好了。酸梅汁除开具备健脾养胃的作用外,还能生津解渴、安神助眠、散瘀解暑等作用。