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糖蒜的做法大全

场景/问题/来源

糖蒜,做法,家常做法,营养价值

挚瑶满夙缘问：2020-03-10 22:14:57

知识/回答

糖蒜的做法和营养是怎么样的？

挚瑶满夙缘问：2015-03-10 22:14:57关键词：糖蒜做法家常做法营养价值

我要回答

我是一个很喜欢吃糖蒜的人，但是我总觉得外面买来的糖蒜不是很卫生，于是我就想要自己做糖蒜来吃，糖蒜可以怎么做，它的营养怎么样啊？

BT知识网小编解答：

糖蒜在制作前需要先将大蒜清理干净，然后将大蒜放入添加了盐的水中浸泡。接着就是将所需要的调味料加热，然后在煮沸以后再冷却成为糖醋汁。最后把大蒜跟这些糖醋汁放在一起浸泡即可。大蒜是一种辛热的食物，人体如果吃得太多会导致上火现象的发生，不过用白醋和白糖浸泡以后大蒜的辣味就会有所降低，这样子大蒜就不会这么辛热了，而且在吃完油腻的食物以后吃大蒜还能够帮助去除油腻。

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1、大蒜炖冰糖的功效是什么呢？

大蒜炖冰糖是可以给身体带来很多的好处，大蒜是具有杀菌消毒的作用，经常吃大蒜的话，身体会变得比较健康，大蒜是可以把身体里面的坏细胞杀死，活跃有益的细胞，对于人体是有很多的好处，大蒜炖冰糖的话是可以很好的提高身体的抵抗力，而且还可以预防各种的疾病的发生，大蒜炖冰糖是可以预防感冒，心脑血管方面疾病的发生，对于人体健康是特别的好，平常适当的饮用一些大蒜炖冰糖对身体来说是特别好。

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2、大蒜冰糖水的作用有哪些？

在天气寒冷的时候比较容易感冒，大蒜有杀菌消毒的作用，还有驱寒的功效，能够预防动脉硬化，对于心脏方面的疾病也是很有好处的，大蒜还能降低血压，对高血压患者是可以多吃的，冰糖有清热去火，润肺止咳的功效，对治疗咳嗽感冒很有效果，将两者结合起来，大蒜和冰糖放在一起炖煮，就能够很快的使感冒等症状好起来，特别是在秋冬季节的时候，在平时喝一些大蒜冰糖水就可以抑制感冒的发生。

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