早教吧百科知识频道 --> --> -->

扇贝的营养

场景/问题/来源

扇贝,营养价值,好处,功效

我会等你问：2020-03-12 16:32:00

知识/回答

扇贝的营养价值和吃法是什么？

我会等你问：2015-03-12 16:32:00关键词：扇贝营养价值好处功效

我要回答

前几天我叔叔去山东出差，回来的时候带了当地很出名的扇贝，送给我们让我们自己做来吃。不知道扇贝的营养价值和吃法是什么？

BT知识网小编解答：

扇贝是一种营养十分丰富的海产品，它吃了对于补脑健脑、保护脾胃以及美容都有很好的效果，被称之为海鲜中的珍品。在食用扇贝之前，要做到彻底清洁，之后可以用黄油和小火来炒熟了吃，也可以自己准备一包面包糠，将扇贝放入面包糠里面裹满了面包糠后，再放入热油中进行油炸。但是最好的方式就是炒来吃，因为油炸的对于人体的健康来说存在更大的隐患。

小编推荐 :

1、扇贝蒸多长时间味道会更好？

清蒸扇贝是受到很多人喜欢的一道菜，一般很少有人会选择自己在家里制作因为制作的方法会比较麻烦，而且在条味上有很大的讲究，扇贝在清蒸的过程中具体时间上是根据人体的需求来进行具体的调整的，患者可以根据自己的口味进行调整时间。扇贝是营养价值很高的食物尤其是对于胆固醇偏高的人来说，对降低体胆固醇有很好的效果，而且扇贝含有很高的微量元素对人体健康很好。

...[查看全文]

2、扇贝怎么处理怎么吃？

扇贝属于双壳类的动物，其外表有坚硬的壳，往往在处理的时候有一定的困难。洗干净之后用手将其外壳掰开，之后用刀把里面的肉片出，这时候要注意有黑色的沙包，一定要去掉就可以烹饪了。要注意的是买扇贝一定要够买新鲜的，千万不要买冷冻的，而且解冻一定要在常温下自然解冻，否则烹饪出的扇贝就会失去原有的鲜度。在做的时候可以放一些橄榄油，味道更鲜美。

...[查看全文]

营养师问答

月经期可以吃绿豆汤吗？

脾栓塞可以有效期几年

怎么才能减肥不反弹？

黑咖啡加牛奶一起喝能减肥吗

经常吃猪油好吗

田螺怎么才能去腥味呢