椰汁香芋西米露的做法
椰汁香芋西米露的做法
椰子汁香芋西米露在许多小商店都是有卖，一年四季都能够吃到，冬季的情况下能够加温，而夏季的情况下则能够放冰，对考虑大家群体的需要，制做的情况下应用原材料非常简单，销售市场就可以购到，假如自身在家里做就需要精确好原材料就可以了。而且还能加上许多自身喜爱的新鲜水果，那麼椰子汁香芋西米露的作法关键有什么呢?
椰子汁香芋西米露的作法一
主要材料
椰子汁一瓶、西米露适当、芋头适当、百里香糖适当、凉开水水适当
作法流程：
1. 提前准备用全部的原材料，芋头滚刀块。
2. 立即放锅上煮熟(芋头一定要蒸久一点点，半世的 芋头吃完会喉咙痒痒的)蒸熟后放着预留。
3. 水开以后把西米露装进去，还记得水需放多一些，要不然 会非常容易黏锅，还记得拿汤勺渐渐地的旋转，以防黏锅了 (实际上之前有糖水店的盆友说过，立即烧开了随后盖上 盖子焖上十几分钟也是能够的)。
4. 煮到西米露早已变为全透明情况了。
5. 用出水孔把煮西米的开水过虑掉，随后放入凉白开水里 再过虑一遍，那样西米露才不容易拧成一团。
6. 芋头跟西米露混和以后浇上椰子汁，当都还没刚开始吃的情况下，还记得一定不必先淋椰子汁储放着，要不然西米露没延展性的，而会越来越粉嫩的，这跟港式奶茶的真珠一样，也不必放电冰箱，假如热天爱吃冷的，立即把椰子汁冰了就可以了。
7. 最终我加了2ML的百里香糖，因为椰子汁自身早已是甜的 因此我只加了一点点，香喷喷。
椰子汁香芋西米露的作法二
原材料：
西米露芋头1只、椰子汁200ml、白砂糖适当
作法流程：
1.煮西米露：接一锅冷水，煮沸 放进西米露 低火 边煮边拌和 约15分鐘至西米露透明色熄火焖10分钟彻底全透明 低温河 把黏液清洗干净预留
2.蒸香芋：芋头削皮 切一小块 炒锅蒸至芋头约20分钟至粉糯(木筷能轻轻松松越过) 预留，煮椰子汁：椰子汁倒进锅中 加适当冷水稀释液 添加适量白砂糖，烧开，倒进芋头和西米露搅拌均匀就可以。
椰子汁香芋西米露的作法三
原材料：
西米露、老冰糖、罐装椰子汁、切完的芋头粒
作法流程：
1.锅中续水，放入芋头粒，开蜡烛芋头粒煮透。(喜爱有口味的，能够把芋头熬成7-8完善就行，用勺捞出几颗，用力捏一捏觉得一下绵软就行。)捞出煮好的芋头料，用碗装起，备用。
2.锅中加水，待水烧开后，撒进西米露，见到西米露煮显像图中4那般，就可以用骰子装起过虑干开水后，立即在自来水龙头水清洗，凉透。(目地，是让刚煮的西米露除掉糊浆，让它不粘结团闲暇又可以让西米露吃起來维持有延展性，便是Q的觉得喽)
3.锅中加水，放入老冰糖，等糖融化后，倒进芋头和已清洗好的西米露后，用勺拌和把西米露搅散，等红豆糖水再度煮沸就停战。
4.待红豆糖水变温的情况下，能够添加椰子汁，搅拌均匀后，一碗透着芋头味的西米露就搞好了。
小提示：
1、芋头能够熬成粒，还可以制成芋头沙，便是把煮透的芋头粒用汤勺压成沙状，吃起西米露的情况下，口味是咝咝的芋头味。
2、这西米露甜品，夏季能够放入电冰箱后再吃，吃起來透凉，舒服。
椰子汁香芋西米露的作法较多，制做起來也很便捷，仅仅做的情况下要留意熟度，尤其是加糖的情况下，火变大后会影响实际效果，吃起來会出现糊味，但沒有化的糖吃起來味儿又差一些，假如病人这一点没法把握时，可以多试几回，了解后实际效果会更好，的确没法把握时，可立即把糖放进水中，糖能够自身溶化，实际效果也是一样的。
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