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土豆丝的家常做法

场景/问题/来源
土豆丝,做法大全,怎么做,制作方法

我的壞脾氣问:2020-03-13 16:45:52

知识/回答

土豆丝的家常做法是什么?

我的壞脾氣问:2015-03-13 16:45:52关键词:土豆丝做法大全怎么做制作方法

我要回答

家里的孩子特别喜欢吃土豆丝,不管是市面上油炸的那种还是肯德基里的薯条,他都特别喜欢吃,我担心外面的食物不干净,想自己做给小孩子吃,土豆丝怎么做啊?

BT知识网小编解答:

准备好新鲜土豆,孩子要是爱吃辣,可以准备一些花椒,干辣椒之类的,葱,姜,蒜,调味品,将土豆去皮,切丝,放入水中浸泡,先开火热锅,放入花椒,干辣椒,不吃辣就不放,再放入葱,姜,蒜,都是煸炒出香味就可以了,这时加入土豆丝,糖,醋,鸡精和其他调味品,煸炒1分钟即可出锅了。土豆丝对孩子能起到调和胃和大肠,健脾利湿,还能对孩子起到活血化瘀和很好的通便功能。

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1、土豆丝炒鸡蛋有毒的吗?

土豆和鸡蛋都是富含营养的一种食物,鸡蛋是含有丰富的蛋白质以及脂肪,而土豆是含有矿物质以及各种维生素含量,这类营养都是人体所需的营养,所以这两者放在一起炒菜起来吃,对身体是没有什么危害的,不用太担心了,土豆丝炒鸡蛋是没毒的,对身体反而是有好处的,土豆和鸡蛋都是健脑的食品,放在一起炒起来吃的话,对大脑的发育是很好的,可以让大脑记忆力增强,而且对于人体的健康也是有好处。

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2、土豆丝拌面怎么做呢?

土豆丝拌面,首先要把土豆选好,将土豆削皮,切成丝儿。最好把切好的土豆丝用清水冲洗两遍,这样炒出来的土豆丝比较可口。在油锅里放入适量的油,加上花椒大料等佐料,把土豆丝放进去,迅速翻炒。放入少许的醋和酱油,因为要用来拌面,所以最好加一些水。然后用清水把面条煮好,煮好的面条捞出来后,过一下凉水。将炒好的土豆丝,和过了凉水的面条放在一起,搅拌一下,就可以了。

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