五大营养误区会致女性贫血

场景/问题/来源

女性保健

五大营养误区会致女性贫血

知识/回答

五大营养成分错误观念导致女性贫血。中医学觉得血液是身体生命活动的物质条件，补血补气是女士健康养生的主题风格。可是，大部分女士针对怎样营养成分补血补气了解很少，稍不留意便会踏入补血补气错误观念。女士补血补气关键存有五大营养成分错误观念。

错误观念一：水果蔬菜无利补钙?

很多人不晓得多吃蔬菜、新鲜水果对补钙也是有益处的。这是由于水果蔬菜中含有维他命C、柠檬酸钠及苹果酸，这类柠檬酸可与铁产生络离子，进而提升铁在肠胃内的溶解性，有益于铁的消化吸收。

错误观念二：多吃荤对身体不好?

一些女士对一般广告宣传中宣传策划的肉制品危害身心健康造成欺诈，只重视天然植物食品的健康保健作用，造成含有含铁的畜类食品摄取过少。

事实上，畜类食材不但含铜丰富多彩，其消化率也高，达25%。而天然植物食材中的含铁受食材中常含的植酸盐、草酸盐等的影响，消化率很低，约为3%。因而，忌肉非常容易造成缺铁性贫血，在平常饮食搭配中，蔬菜水果与肉类食品的摄入应平衡。

错误观念三：蛋、奶对贫血者多滋补?

牛乳够营养成分，可是含铜量很低，身体消化率仅有10%。比如用牛乳饲养的婴儿，假如爸爸妈妈忽略辅食添加，总会造成缺铁性贫血。

鸡蛋黄补钙好，鸡蛋黄含铜量虽较高，但其铁的消化率仅为3%，并不是补钙上品。生鸡蛋中的一些蛋白，会抑止人体消化吸收铁制。

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