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米知味蒸小碗菜

场景/问题/来源

蒸菜,营养价值,作用,功效

≮我的壞脾氣≯问：2020-03-17 14:58:42

知识/回答

米知味蒸小碗菜怎样？

≮我的壞脾氣≯问：2015-03-17 14:58:42关键词：蒸菜营养价值作用功效

我要回答

因为家里的人都不怎么会做菜，所以我们经常选择去外面去吃饭，但一直就觉得外面不安全，最近发现一家专门卖蒸菜的，请问蒸出来的真的很营养吗？

BT知识网小编解答：

如今的人们的生活品质渐渐在提升，人们追求健康绿色的生活，所以单单从饮食上来考虑，健康的饮食对一个人的健康很重要。蒸菜一般利用的是水蒸气的为传热介质将菜品煮熟的，这种制作方式不仅可以更好的保留食物的原汁原味，将食物当中的营养成分最好地保留下来，而且还可以减少做美食所花费的时间，比较常见的蒸菜方式有粉蒸、扣蒸、包蒸等方式。

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1、蒸面条用什么菜好吃呢？

蒸面条是很常见的一种家常菜，蒸面条的口感也很好，蒸面条什么蔬菜都是可以用的，看个人口味，喜欢吃什么蔬菜就加入什么蔬菜就可以了，面条是一定要选择比较鲜的，千万不要使用挂面，然后用笼屉铺上笼布，把面放进去，不要压实，要蓬松一些，然后用大火蒸10分钟，把豆角，五花肉，蔬菜，豆芽等洗干净，最后铺在面板上面晾凉就可以吃了。如果是喜欢吃辣的朋友可以在凉拌的时候放一些口感会更好。

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2、蒸出来的食物有什么营养价值呢？

蒸出来的食物中的热量很高，而且蒸的时候能将食物中的营养都释放出来，所以多吃蒸食能帮助很好的补充身体中的营养元素，另外一般人家里都会用糯米纷蒸食物，糯米粉中含有丰富的膳食纤维，多吃能既能帮助很好的补充身体中的营养元素，而且还能有效的预防心血管疾病，另外蒸食中含有的卡路里是别的食物的很多倍，所以要补充能量的话可以多吃一些蒸食。

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