五花肉炒豆角

场景/问题/来源

永恒不变╱总程空问：2020-03-18 14:55:42

知识/回答

五花肉炒豆角怎么做呢？

永恒不变╱总程空问：2015-03-18 14:55:42

我要回答

孩子说很爱吃一道新鲜菜，他说道听他同学说，五花肉炒豆角十分美味。可是我从来没有做了五花肉炒豆角，五花肉炒豆角怎么做呢？

BT知识网网编解释：做五花肉炒豆角，最先要提前准备原材料，五花肉，长豆角，生抽，蒜头，糖，盐等。把五花肉切割成片状，自来水煮，水滤后，把长豆角清洗，切割成小段，先把大蒜瓣切碎。将五花肉放进锅中，用少量油炸一下，让五花肉出少量油，等肉的双面展现淡黄时，将敲碎的大蒜瓣放进煸炒两下，将切完的长豆角放进，等长豆角煸炒掉色后，添加小量水，放进生抽，盐，糖，盖上盖儿煮就可以。需要留意的是，长豆角一定要煮开。

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