菠萝酸甜排骨的做法是怎样的
菠萝酸甜排骨的做法是怎样的
菠萝蜜是我们平常日常生活常常能吃到的一种新鲜水果,它的味儿甘甜,并且带有很多的维他命b,可以协助我们合理地对皮肤开展滋润,并且也可以避免 皮肤的开裂,可是平常我们吃菠萝的情况下全是立即服用或是弄成水果汁井水来食用,实际上菠萝蜜还可以制成菜来服用,在其中菠萝蜜酸甜排骨便是非常好的一道小菜,它的味儿非常的美味,作法也非常的简易,下边我们一起了解一下菠萝蜜甜酸排骨的做法是如何?
菠萝蜜甜酸排骨的做法:
主要材料
猪排骨部分 菠萝蜜四分之一
辅材
蒜片一小瓣 韩国辣酱适当
甜酸菠萝蜜排骨的做法流程
1. 把猪排骨洗干净,控干水,添加盐、糖、生抽、香油、味精腌20分钟上下。
2. 把蛋黄添加腌好味的猪排骨中,翻拌,备用。
3. 猪排骨匀称醮点吉士粉,预留。
4. 放进适当的剩余油在锅中,随后把木木筷放到油中,木筷周围出泡就可以放醮无比粉猪排骨放去炸。
5. 猪排骨表层呈橙黄色,这时候就需要捞出,放到沒有水分的碟中。
6. 放进适当油在锅中,放点蒜片进行爆香,放进菠萝蜜片爆锅两下,倒进韩国辣酱(我的是李锦记滴),天赋加点糖,天赋加点水,要不然酱会太稠,咕噜咕噜起泡沫,水也溶到韩国辣酱里边后就可以把猪排骨倒入了,煸炒两下起锅。
小提示
我认为炸是这家常小菜的重要,因此鸡蛋黄、吉士粉都不能省去哦,要不然不足酥香。蒜片是好东西,因此调料都喜爱加一些,无需也是能够的。
实际上在我们的生活起居中,有很多美味的食物恰当的解配搭在一起,制成的菜也是非常的美味可口,并且对我们的人体有很多益处,根据对菠萝蜜甜酸排骨的做法是如何的掌握以后,我们平常还可以多做一些那样的特色美食来提升我们的胃口,那样也就能更强的确保我们一日三餐的品质。
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