清炖牛肉的家常做法

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牛肉,怎么做,制作方法

清炖牛肉的家常做法

知识/回答

针对喜欢吃清炖牛肉的盆友而言，何不来掌握下清炖牛肉的粉丝的做法哦！那麼清炖牛肉的粉丝的做法有什么呢？接下去，文中就为大伙儿详细介绍清炖牛肉的粉丝的做法，仅作大伙儿参照。要想掌握清炖牛肉的粉丝的做法有什么的盆友能够一起来看一下哦！下边可以看详尽的详细介绍。

清炖牛肉的粉丝的做法一

原材料：新鮮牛腱1000—1500克，萝卜1根，小葱、生姜片、米酒、八角、盐各适当。

作法：

1、牛腱切割成尺寸匀称5公分上下的小块。锅中放进适当凉水，牛肉块放进锅中，大火烧开，绰水去血沫随后捞起来。

2、绰水的另外，压力锅内添加适量水烧开（要喝粥得话就加多些水），将焯好的牛羊肉放进锅中火灾煮。

3、放进葱段、生姜片。

4、倒进适当米酒。

5、放进1—2粒八角，等锅开后去掉小量白沫子。盖上盖子和高压阀，锅开后转中文火焖制30—40分钟上下。

6、取下适当焖好的牛羊肉和羊肉汤。

7、将削皮清洗切割成滚刀块的萝卜放进牛腩汤中。

8、放盐焖煮10分钟上下就可以。

清炖牛肉的粉丝的做法二

原材料：牛腱适当，葱适当，姜适当，蒜适当，米酒适当，八角茴香适当，盐适量。

作法：

1、牛腱清洗，切2cm厚为的块。用清小水泡去鲜血。

2、葱切条，生姜切成片，蒜拍松。

3、牛腱放进盛满冷水的锅中，煮沸，去掉白沫子。捞起来。

4、把焯好的牛羊肉移进电炖锅里，添加葱段、生姜片、蒜、米酒和未过牛羊肉的沸水。

5、大火烧开，转文火烧煮1个三十分钟，添加盐调料，再炖20分钟就可以。

清炖牛肉的粉丝的做法三

原材料：牛羊肉、马铃薯、葱、姜、油、盐、八角、咖喱酱各适当。

作法：

1、把买回来牛羊肉清理干净切片，随后用沸水焯3分鐘，捞起来淋干水份备用。留意：绰水的情况下先往锅中放几块姜，能够除掉腥味儿。

2、锅内给油，五成热的情况下加葱段和姜片煸香。

3、倒进牛羊肉爆锅2分鐘，随后再添加八角和生抽。

4、牛羊肉匀称着色后熄火，将食物移进石锅。

5、加适度的水（大约是牛羊肉的二倍），小火慢炖30分钟，添加马铃薯和咖喱酱，再炖15分鐘就可以起锅了。

以上便是有关清炖牛肉的粉丝的做法有什么的有关详细介绍。坚信大伙儿看过上边的详细介绍以后，早已了解清炖牛肉怎么做了。实际上，上边详细介绍的这三种清炖牛肉的粉丝的做法全是非常简单的，因而，要想学作清炖牛肉粉丝的做法的盆友何不参照下上边详细介绍的有关作法哦！

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