黄花菜炖猪蹄
这就是真人生道路问:2020-03-31 15:01:48
黄花菜炖猪蹄怎么做
这就是真人生道路问:2015-03-31 15:01:48
我要回答
金针菜炖猪蹄这家常小菜 很好吃的,有养颜美容的功效,我今天想试一下做一下,想一次取得成功,那麼金针菜炖猪蹄怎么做呢?
BT知识网网编解释:先将金针菜放进冷水中侵泡一晚,泡好后去梗清洗预留。将从销售市场上买回来的猪蹄去毛,清洗,用刀割成一小块,出锅放进一定量的水,等水开后将猪脚放进锅中煮开,沥乾预留。出锅时,加水、炖猪蹄、米酒、生姜片大火烧沸水,煮十多分钟后再改小火慢炖2钟头,这时肉熟透,再放进金针菜再次炖,过十几分钟就好了,加适当的盐、味精,这家常小菜就搞好了。
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