农家四小蒸
农家四小蒸
农家饭质朴,制做起來也不会太难,原材料新鮮,合适大家口感,吃起來别有一番返朴归真的觉得。今日,网编给大伙儿强烈推荐农家院四小蒸的作法。
1.蒸米水豆腐:米豆腐切割成四方小傅。添加适量剁椒酱、鸡精、食用油、生抽酱油,翻拌,盛进小钵。灶火蒸20分钟,撒葱段起锅。
2.蒸腊鸡:腊鸡剁碎四方小傅,冷水侵泡2钟头去盐。入锅中炸至脆香时,捞起来。干红葡萄酒朝天椒段、蒜泥、生姜沫进行爆香,与腊鸡翻拌盛进小钵。再加辣椒油,鸡精、米酒。灶火蒸1.5钟头,撒葱段起锅。
3.蒸四季豆:四季豆切条形。放盐、鸡精少量,食用油,生抽酱油适当,蒜泥翻拌,盛进小钵。灶火蒸20分钟,撒葱段起锅。
4.蒸猪排骨:猪小排剁碎一小块。加老干妈辣酱、红小米辣、鸡精、米酒、食用油,翻拌,盛进小钵。灶火蒸1钟头,撒葱段起锅。
依照上面做法大全就能做会作出合适自身口感的农家院四小蒸,喜爱质朴口感的你一定要试着着做一下。
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