冰糖莲藕的做法
冰糖莲藕的做法
老冰糖连藕是一种较为普遍的甜点，很多人会挑选在酒店餐厅服用，那麼究竟老冰糖连藕究竟该怎么做呢，今日依靠这一机遇，就和网编一起来瞧瞧吧。
主要材料：连藕、圆糯米。辅材，老冰糖、桂花树。用时，60分钟。
作用：健脾养胃、健脾胃、治腹泻。
作法：用菜瓜布刷掉深棕色表皮并洗干净，从首端预1/4处割开当外盖，将创口处脱模使连藕出水量。
1、然后用晃动的方法填写檽米，再将连藕外盖盖上，用棉绳绑好，或用牙籤斜斜插进固定不动。
2、压力煲添加淹过连藕的凉水,放进连藕盖上盖子。待阀门升高至第二条线改文火,记时50分后歇火,阀门全自动降低后开启盖子添加老冰糖及桂花树(可省去)，续煮十分钟后再侵泡一晚。
3、将侵泡一晚的连藕糖汁以中火灾熬煮15分鐘至粘稠，减温冰饮后，将糖汁淋在切成片的连藕上就可以。
上边便是老冰糖莲藕的做法。老冰糖连藕不但能够润肺健脾胃在夏季还能够清热解毒去暑，假如大伙儿身旁有盆友人体需要补气补血得话，能够把这个作法强烈推荐给他。
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