香芋月饼馅的做法
香芋月饼馅的做法
每一个中秋佳节的情况下,我们都是吃月饼,并且很多人也都很喜欢吃月饼,可是如今商场中秋月饼的口感全是千篇一律,没什么自主创新,更关键的是在商场选购的中秋月饼都十分的甜而不腻,许多 盆友会接纳不上,因此一些喜欢吃芋头的盆友就想把它来制做成月饼馅,由于芋头自身带有很高营养成分,并且还可以依据自身的口感来调整,因此今日就来教大伙儿制做芋头月饼馅。
从商场买来比较新鮮的山芋,清理干净,除去外皮的污渍,能够挑选用精盐开展清理,切片码在盘子上。在清理的情况下尽可能要配戴胶手套,由于许多 盆友在清理芋头的全过程中会出現一定的皮肤过敏状况
2.将凉水放到锅中,隔水蒸15到20分钟,当能够将木筷圆满插进的时候表明彻底煮熟,在蒸的全过程中尽可能应用文火,有时候火灾不易煮熟。3.放到湿热后,把山芋装进薄膜袋,排气管,系结,用擀面棍擀成芋泥。在放进薄膜袋子的情况下一定要留意芋头的溫度,不可以过高,由于溫度过高对山芋是一定影响的
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