猪皮炒黄豆的做法

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猪皮炒黄豆的做法

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猪肉皮是我们平常日常生活常常品尝到的一种食材，它带有丰富多彩的胶原蛋白粉，营养成分非常丰富多彩，并且常常服用还可以具有养颜美容的作用，可是我们假如只吃皮肉又感觉油腻感，并且那样做起來也非常的难以下咽，假如可以配搭大豆一起炒，便会使它越来越非常的美味可口，并且营养成分会更为丰富多彩一些，下边一起了解一下猪肉皮炒黄豆的做法是如何的。

猪肉皮炒黄豆的做法

主要材料：煮开的猪肉皮、大豆

调料：鲜红色朝天椒、生姜沫、蒜苗（或蒜黄）、盐、生抽、味精

将煮完猪皮冻的皮肉丁用冷水清洗掉表层的黏液（目地是以便炒的情况下不容易黏锅）；泡好的大豆煮开；姜切割成末，鲜红色朝天椒和蒜苗斜刀割成段。

起火灾，锅内放进适当的油（油稍多放些，皮肉较为吃油的），水温至8成热时，放进朝天椒、生姜沫煸出香气。

放进皮肉丁，倒进适当的生抽，煸炒。（建议煸炒時间稍长些，那样皮肉稍干，更劲道，有嚼头。

放进煮好的大豆，再次煸炒

最终，放进适当的盐、味精和切完的蒜苗（或蒜黄），再煸炒两下，至蒜香飞出，熄火。

这盘既美容护肤又美味可口的皮肉大豆，搞好了

上边便是对猪肉皮炒黄豆的做法是如何的详细介绍，根据掌握以后我们了解它的作法是十分的简易，我们平常在日常生活中还可以进制做，并且大豆中还带有很多的蛋白，常常服用对人体有很多益处，还能提升人体的免疫能力，可是特别注意的是要想把它做的更为的便捷，我们务必将大豆提早泡浸。

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