红烧鸡腿的做法大全家常
红烧鸡腿的做法大全家常
在日常生活中,红烧鸡腿是较为普遍的菜式,也是大伙儿很钟爱的菜式的。清炖的烹调方式也是很普遍的一种作法,鸡翅也就较为普遍的食物。大伙儿要想制做红烧鸡腿这道菜式得话,我们最先要认识一下红烧鸡腿的粉丝的做法。要想能吃到美味的食物得话,做法的必要了解是大伙儿需要搞好的。下面我们就讨论一下红烧鸡腿的粉丝的做法吧。
难度系数:火锅配菜(初级)
時间:10分上下
一、原材料:
主要材料
鸡翅4只 鸡蛋7个
辅材
姜片4片 柱侯酱1汤勺
白砂糖1勺子 米酒1勺子
生抽酱油1汤勺 青辣椒一个半
小辣椒一个半
二、清炖鸡腿的做法流程
1. 鸡翅洗干净,控干水份;
2. 鸡蛋下油锅里炸至金黄色,捞出备用;
3. 用生抽酱油、米酒、柱侯酱、白砂糖调成料汁备用;
4. 鸡翅放锅中双面煎至金黄色,倒进料汁、生姜片、朝天椒煸炒;
5. 添加1碗的冷水,添加炸过的鸡蛋,大火烧开后转中文火;
6. 煮20分钟后,用木签插一下,木签能够干净拔出来证实早已熟透,炒糖色装碟。
小提示
鸡蛋中氨基酸种类齐备,含晕丰富多彩,也有高品质的多种多样不饱和脂肪酸,生长激素等身体必不可少成份,铁、维生素b2、维生素D的成分均比并且生鸡蛋高于二倍上下,而胆固醇则较生鸡蛋低约三分之一,因此 是各种各样孱弱病患及老年人、少年儿童及孕妇的理想化滋补养生食品。鸡蛋带有较高的蛋白,脑磷脂、大豆卵磷脂、铁和维他命等。
很多人在日常生活中全是想搞好红烧鸡腿这一菜式,这就需要开展这一菜式作法的掌握的。鸡腿的做法是有许多的,很多人全是很钟爱鸡翅制做的菜式的。我们如果想能在家里制做美味的食物的,这种食材的做法就需要大伙儿掌握的。我们勤奋作出色香味俱全的食材,给心爱的人吃否。
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