素炒长豆角丁的做法
素炒长豆角丁的做法
可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂,事实上,只要掌握一些简单的菜谱,想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能,素炒长豆角丁的做法就很容易,即使没有烹饪天分,也能让家人吃上美味的菜肴。
1、准备食材。
2、豆角摘掉两头老丝,清水里清洗干净。
3、然后把豆角切丁,蒜拍碎,小葱切末,小红椒也切成小丁。
4、锅中油烧热。
5、放入大蒜爆香。
6、放入豆角,顺便滴几滴白醋。
7、用木铲翻炒均匀。
8、然后放适量白胡椒粉。
9、放适量白糖。
10、适量生抽。
11、和适量料酒。
12、木铲翻炒,炒至8分熟时。
13、放红辣椒丁和盐。
14、然后炒至断生。
15、出锅前洒入葱花。
16、关火后放入鸡精即可。
17、盛在盘中,一道美味的素炒长角丁就做好了。
素炒长豆角丁这道菜简单易学,是适合上班族的在家做的菜肴,方便快捷,还可以享受到家的味道。
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