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大蒜的作用与功效

场景/问题/来源

大蒜,好处,益处,注意事项

墙根等红杏╮问：2020-04-16 17:53:49

知识/回答

大蒜的作用与功效呢？

墙根等红杏╮问：2015-04-16 17:53:49关键词：大蒜好处益处注意事项

我要回答

我是一名在校大学生，校园内了解有很多同学们。在冬季的情况下我的很多同学们都很喜欢吃蒜，听闻在冬季吃蒜是挺不错的，大蒜的作用与作用呢？

BT知识网网编解释：

在上年的情况下我考进了北方地区的一所高校，这儿一到冬季就非常严寒，那时候我要去食堂吃饭时发觉这儿的很多人都很喜欢吃蒜。以前终于明白在其中的大道理，但当我询问了我的朋友以后才知道，原先在寒冷的冬季里吃蒜是能够保暖的。因此因为我学习培训她们在寒冷的冬季的情况下吃蒜，吃过一段時间感觉实际效果还不错，因此因而获知在严寒的北方地区冬季吃蒜是能够保暖的。

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1、大蒜水怎么做比较好啊？

做菜的时候用大蒜本身就会让味道更好，凉拌菜的时候放大蒜水也能提高味道。大蒜水做起来很简单，把大蒜剥干净，然后捣碎，把凉开水放进去，千万不要放热水，热水会让蒜变味，在里面加入盐，小磨油等调味剂，吃的时候把蒜过滤掉，水就是大蒜水。这其实也就是我们所说的蒜汁，可以炒菜的时候放，也可以凉拌菜的时候放。如果拌凉皮的话，还可以加入麻油，辣椒等调味品，味道会更好。

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2、脸上长痘痘可以去吃蒜吗？

是不可以的，因为大蒜属于辛辣刺激性的食物，而患有痘痘的人在这段时候应该多吃些清淡的食物，不要吃刺激性的食物，不然的话会导致体内的内分泌持续的失调，对痘痘的恢复是没有好的作用的，在患有痘痘的时候应该及时的使用祛痘的产品来让痘痘恢复，尤其是生蒜会含有很大的刺激性，所以不要食用，注意对皮肤的清洁工作，要使用祛痘的清洁产品来恢复皮脂腺的分泌。

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