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西红柿炒蛋怎么做

场景/问题/来源

西红柿炒蛋,做法,家常做法,怎么制作

请ní继续骚问：2020-04-23 10:06:44

知识/回答

西红柿炒蛋怎么做好吃吗？

请ní继续骚问：2015-04-23 10:06:44关键词：西红柿炒蛋做法家常做法怎么制作

我要回答

最爱吃妈妈做的西红柿炒蛋，但是现在自己在外边工作，远离妈妈，非常的想吃，但是自己却不会。请高手赐教做法！

BT知识网小编解答：

西红柿炒蛋的做法非常的简单，首先是把西红柿用热水烫一下，然后把外皮去掉，把西红柿切成滚刀片备用。把鸡蛋打在碗中加入一点水，然后打散。在热锅中放入油，加热开始炒蛋，八成熟的时候放在碗中。然后再用少许油炒西红柿，当西红柿稍微出点水后，把鸡蛋放进去再翻炒一下，最后加入白糖、盐就可以出锅了。酸甜的西红柿炒蛋，营养既丰富，味道又非常的鲜美。

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现在很多家庭都会吃饭的时候有剩余，扔掉可惜，很浪费，不扔又没有人能再吃，所以将剩余的米饭做成蛋炒饭就是个很好的剩饭利用的途径，用少许油炒出来的米饭，既保留了原有米饭的香味，又添加了一份色彩进去，金色的米粒更能够激起人们吃的欲望，色香味都具有了。更主要的是，蛋炒饭更能储存很长的时间，比起蒸的米饭更不容易变硬，也不会影响口感。但是要注意，如果时间太长就不能吃了，容易导致肚子痛。

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2、怎么做西红柿炒蛋呢？

西红柿是一种富含丰富的胡萝卜素，维生素B，C的营养，西红柿是可以保护血管，降压，帮助消化，可以预防坏血病，润肤的功效，西红柿还有生津止渴，健胃消食的作用，西红柿是有抗癌，预防肿瘤的功效，所以日常吃一些西红柿是很好的，吸烟的人是更要吃西红柿，西红柿是可以把肺部的毒素排出来的，是可以保护肺部，西红柿炒蛋是一道很好的菜，只要把鸡蛋炒熟，然后再放入西红柿，炒熟就可以吃了。

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