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西红柿鸡蛋卤怎么做

场景/问题/来源

水晶果冻小布丁问:2020-04-23 10:17:13

知识/回答

西红柿鸡蛋卤怎么做好吃呢?

水晶果冻小布丁问:2015-04-23 10:17:13

我要回答

平常喜欢吃妈妈做的番茄鸡蛋打卤面,如今自身一个人在外面打拼,想到母亲的饭食,可是自身不容易做,请大神不吝指教!

BT知识网网编解释:西红柿卤面较为普遍,并且十分美味的一种家常小炒。作法不会太难,便是先把使用过的原材料清洗,把西红柿去皮切割成碎丁,把蒜头切割成细条,把生鸡蛋打在碗里,搅拌均匀。热锅把生鸡蛋放进油中,直到八分熟后将锅预留。再在热锅里放少量油,把葱末炒香,把番茄装进去,炒出水量来,制成番茄沙司的模样,把生鸡蛋装进去煸炒,最好是放盐和别的调味品。