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粽子怎么包

场景/问题/来源

粽子,烹饪方法,注意什么,注意事项

石头剪子出布问：2020-04-23 16:30:27

知识/回答

粽子怎么包呢？

石头剪子出布问：2015-04-23 16:30:27关键词：粽子烹饪方法注意什么注意事项

我要回答

以前吃粽子基本买着吃，感觉没有家里包的好吃，今年想自己做一下粽子，自己做的比较有意义，粽子怎么包味道好吃呢？

BT知识网小编解答：

粽子包的时候需要技巧，一般人包不好，粽子是用芦苇叶跟糯米，还有马莲叶一起组成的食物，芦苇要选择色泽绿，比较宽的叶子为好，糯米包之前要泡一天左右，这样糯米味道好，而且容易煮熟，包的时候要拧紧叶子，否则煮的过程容易出现糯米散开，这样就不能吃了，根据口味可以在糯米里放各种馅，放几颗红枣也可以，粽子最好不要凉吃。可以吃之前热一下。

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