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豌豆杂酱铺盖面的做法

场景/问题/来源
豌豆,杂酱,面

豌豆杂酱铺盖面的做法

知识/回答

天天去外面吃饭,说实在的大排档不一定干净,而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的,小编给大家介绍豌豆杂酱铺盖面,可以根据下面的步骤自己做一下。

1.1、和面。高筋面粉300克。水120-130克。揉到三光,盖上湿布醒半小时。2、分成小块,擀开,然后再扯。铺盖面是扯出来的不是擀出来的。分成小块,擀开,然后再扯

2.大火快煮。因为面块被扯的很薄,所以几秒钟就可以了。起锅,装碗

3.淋上豌豆和杂酱。撒上葱花即可、

今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了豌豆杂酱铺盖面的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!

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