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腊肠长毛了还能吃吗

场景/问题/来源

腊肠,食物发霉,原因,怎么吃,注意事项

希望旋律没定期问：2020-04-24 13:57:52

知识/回答

腊肠发霉了还能吃吗？

希望旋律没定期问：2015-04-24 13:57:52关键词：腊肠食物发霉原因怎么吃注意事项

我要回答

之前在菜市场买了些腊肠，但是由于太长没有晒太阳，所以发霉了，所以想请问一下腊肠发霉了还能吃吗？应该怎么处理才会安全？

BT知识网小编解答：

照你说的这样情况，因为腊肠太久没有晒太阳然后导致的腊肠细菌滋生，如果腊肠发霉没有太严重的话，只要将腊肠发霉的部分切除，再用热水和白酒清洗一次，再将其放入微波炉和高压锅中，等有晴天的时候将腊肠放入太阳底下晒干，如果现在不吃的话最好是将腊肠放入冰箱中，如果长时间不吃的话，最好多放到太阳底下晒一晒，只要在吃之前用水煮一下或者炒一下就可以了。

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