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煎饺子的做法

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饺子,怎样做,方法

煎饺子的做法

知识/回答

水煎饺子是一款较为爽口的特色小吃,很多人都喜爱应用这款特色美食小吃,那麼你了解怎样做呢?实际的方式是什么呢?下边网编就给你共享,一起来瞧瞧吧!

家中制做水煎饺子的方式:

主要材料:胖瘦饺子馅400克、自发粉适当.调料:虾仁100克、发制木耳50克、生鸡蛋3只、别的蔬菜水果适当.

调味品:盐、生抽、鸡精、花椒面、植物油

.做法:

1、将自发粉搓成面糊用湿抹布盖上醒一会.

2、虾仁、水发木耳、蔬菜水果切碎预留.

3、用胖瘦饺子馅、虾仁、水发木耳、蔬菜水果加调味品拌和成馅预留

.4、做饺子,留意要裹得略微小一些.

5、炒菜锅(电饼档也可以)底淋入少量植物油,烧至5成热时将水饺先后码在锅中.

6、添加冷水至水饺三分之一一部分.7、盖上,焖至水饺全熟、底端金黄色就可以成.

PS:

1、在调肉馅时要留意尽可能去除包馅中的水份,不然影响制成品的口味

.2、以便使制成品更有“嚼头”,饺皮还要适度的硬一些.3、饺子馅不可以偏瘦,不然制成品的浓醇味儿将大受影响.

根据网编上边的共享,你对水煎饺子的作法是否拥有一定的把握,那麼在之后的日常生活之中,尤其是饮食搭配层面,假如你喜爱这款食物得话,就赶紧来试着一下吧!

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