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香滑鲫鱼的做法

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香滑,鲫鱼

香滑鲫鱼的做法

知识/回答

健康的饮食能增加人的平均寿命，那麼，怎样运用“吃”来延年益寿呢？還是得依靠自己亲自去完成。而如今，网编就先来介绍一下有关香嫩鲫鱼的做法。

1.草鱼去鳞去内脏器官清洗，在草鱼的表层划两刀！在表层和肚里匀称的抹上盐沾汁15分鐘

2.生姜切成片蒜切成片！姜两块蒜两块剁细！小辣椒剁细！葱根切条！葱叶剁碎！

3.将葱根、生姜片、大蒜放到草鱼肚里

4.锅烧辣放进菜籽油能吞没草鱼一半的模样烧滚！把草鱼小尾巴提到在表面撒上一层干淀粉直至不掉粉才行放致锅中翻炸三至五分钟

5.开文火！草鱼捞出备用！油留三茶勺在底锅，放进姜粒、鱼浆、朝天椒粒、郫县豆瓣酱、白砂糖炒成香气加一小碗冷水煮沸

6.放进盐、味精、鸡精、生抽，调均匀！下草鱼盖盖子大火烧一分钟，再扯开盖子把草鱼个翻一面盖上盖子烧一分钟

7.草鱼捞出摆盘！汤留底锅放进一茶勺干淀粉、葱叶调均匀出锅淋在草鱼上！

不清楚网编今日共享的香嫩鲫鱼的做法合乎不符你的口感，假如你喜欢的话，赶紧就依照方式去试着一下吧，你的烹饪技术一定会暴涨。

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