空心莲子草能吃吗

场景/问题/来源

莲子草,直接食用,可不可以

空心莲子草能吃吗

知识/回答

空心莲子草是一种天然的的食物，多生长发育在河边或者地边较为湿冷的地区，空心莲子草具备一定的服用使用价值和功效与作用，可是服用空心莲子草要分时节，一般春天只有服用一部分叶子，其他一部分不可以用于服用，而夏季就可以所有用于烧菜服用，空心莲子草还具备清热去火作用，因此是可以吃的。

生产茯苓功效疫苗苦、甘,寒。

生产功效与作用疫苗清热解毒有利排尿,散血祛毒。用以乙脑、流感前期、肺结核咯血。外敷治湿疹,带状疱疹,疖痈,蜈蚣咬伤,流行性感冒渗出性结膜炎。

1、最先服用空心莲子草要分時间，在春季的情况下不可以採摘空心莲子草的所有叶茎做为菜来服用，仅有在夏季才能够，初春的情况下採摘一点空心莲子草的最上边的叶茎就可以了。

2、那麼初春採摘的叶茎如何服用呢?最先把采下的嫩茎叶洗干净，随后如同爆炒蔬菜一下，但是在炒的情况下能够天赋加点蒜泥，提升一点香气，那样炒出去更美味。

3、夏季採摘的叶茎应当如何服用呢?最先把空心莲子草的茎跟叶分离，随后把叶焯一下，焯一下的目地是以便让空心莲子草下火。

4、焯完以后就用凉水侵泡一下，大约侵泡30分钟上下，让空心莲子草叶的热流所有浸入了，浸完以后再把它捞出。

5、捞出去水，随后添加盐搅拌均匀。最终烧一点热锅冷油上来，那样空心莲子草菜就搞好了。服用以后能够润肺清目。

6、以上便是网编对空心莲子草操作方法的详细介绍，期待能帮上大伙儿!如有疑问能够在正下方留言板留言，见到会第一时间回应的。

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