如何做狮子头

乙醇的溫度问：2020-04-29 10:39:29

到底应该如何做狮子头啊？

乙醇的溫度问：2015-04-29 10:39:29

我要回答

闺女今日说爱吃狮子头，可是我没做了这一菜，平常连煮饭都少，我害怕做的不好吃啊。那麼想要知道，究竟应当怎样做狮子头啊？

BT知识网网编解释：

想要做美味的狮子头，最先我们在挑选肉的情况下，就需要挑那类胖瘦适度的肉，随后把肉切碎。再接下去便是小麦面粉了，小麦面粉尽可能用力多揉一会，那样松软美味一些，假如喜欢吃嫩一点的狮子头，那麼还能够放一点木薯淀粉在一起，捏呈肉圆子。接下去便是要炸掉，在锅中多放一些油，随后把肉圆子装进去锅中，用小火煎炸，直到了双面都变黄，就表明是好啦，随后依照做红烧肉的方式 做就可以了。

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