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花式提拉米苏大集合的做法

场景/问题/来源

花式,米苏

花式提拉米苏大集合的做法

知识/回答

人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍花式提拉米苏大集合这道菜的做法。

1.材料准备齐全，可以开始做了

2.121冲好咖啡加入朗姆酒备用

3.212吉利丁用冷水泡软

4.将消化饼干压碎，用黄油炒香。

5.将炒熟的消化饼干做蛋糕底，压实。

6.1用手指饼干做另外一个蛋糕底

7.2用手指饼干蘸上调好的咖啡酒

8.分离蛋清，用五个蛋黄加入砂糖打成糊状备用。

9.将冷藏好的淡奶油打发，最好用电动打蛋器，五分钟即可。

10.吉利丁隔水融化

11.隔水加热奶油奶酪，依次加入鸡蛋糊，牛奶，柠檬汁，淡奶油，吉利丁。搅拌成芝士糊。

12.将芝士糊倒入模具中，轻震几下排出起泡，在冰箱冷藏四个小时。

13.将冷藏好的蛋糕取出用可可粉和糖霜做装饰。用面粉筛仔细的筛均匀。

14.周围可以加手指饼干做装饰

如果你想做花式提拉米苏大集合这道美食，那么请你认真读完上面的方法步骤，然后仔细耐心地学着做几遍。这样，用不了多长时间，你就会看到自己劳动的“成果”了。

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