钟式私房卤牛肉的做法
钟式私房卤牛肉的做法
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做钟式私房卤牛肉吧。
1.牛腱子肉洗净，用清水浸泡半小时去除血水，捞出洗净改刀切小块，冷水入锅焯水
2.1把泡好的牛腱子肉放进大汤锅里
3.2把焯好水的牛腱子肉迅速过凉洗净浮沫，用冰水浸泡30分钟左右
4.加入冲洗干净的调料A。（用筛网装着在水龙头下冲洗很方便）
5.加入适量清水，和调料B里所有的调料，盖上盖，大火烧开煮15分钟
6.转小火，继续煮约100分钟左右至牛肉熟烂，关火，让牛肉浸泡在卤水里自然冷却即可
钟式私房卤牛肉理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。
1.用简便方法计算：（56789+67895+78956+89567+95678)÷72.李家和王 数学 2020-04-07 …
牛磺酸（C2H7NO3S）是一种特殊的氨基酸，能增强人体的免疫力．下列关于牛磺酸的说法中正确的是（ 化学 2020-04-08 …
海水开发利用的部分过程如图所示．下列说法错误的是（）A.向苦卤中通入Cl2是为了提取溴B.获取金属 化学 2020-05-13 …
下列对相对论和牛顿经典力学的关系的说法正确的是[]A．相对论否定了牛顿经典力学B．相对论补充了牛顿 历史 2020-05-17 …
卤代烃命名和醇命名的区别卤代烃命名和醇命名有什么区别?是醇好像是让羟基位置编号小,卤代烃是相反吗? 化学 2020-05-24 …
求合同法～损害赔偿案例分析：一个人在明知自己的牛有病的情况下把牛卖给一个农民。日后，这头牛的病传求 其他 2020-06-11 …
基因型为AA的牛与杂种公牛表现有角，杂种母牛与基因型aa的牛表现为无角，现有一对有角的牛交配，生下 语文 2020-06-11 …
以案说法案例分析1、刘某，以放牧为生，某日突然发现自己的牛群里多了一头大黄牛，周围的人也无人询问此 其他 2020-06-11 …
下列关于碱金属元素和卤素的说法中，错误的是（）A．随核电荷数的增加，碱金属元素和卤素的原子半径都逐 化学 2020-06-14 …
几个制备烷烃的反应原理是什么?武兹合成CoreyHouse法电解法格林尼亚法卤代烃还原法脱羧法要的 化学 2020-06-14 …