白菜豆腐粉丝的做法
白菜豆腐粉丝的做法
大白菜原产地于在我国北方地区,是十字花科芸薹属叶用蔬菜水果,一般指白菜;也包含青菜及其由洋白菜的种植变异结球甘蓝,即“卷心菜”或“洋白菜”。育种南方地区,南北方全国各地均有种植。十九世纪传到日本国、欧美地区。白菜种类许多 ,北方地区的白菜有山东省胶州大白菜、北京市青白、天津市青麻叶白菜、东北大矮大白菜、山西阳城的大毛刺等。今日就来为大伙儿强烈推荐一道有大白菜的美味小吃。
白菜粉丝炖豆腐
基本特性 滋补肠胃,益寿延年
基本原材料 大白菜500克,粉絲100克,水豆腐400克,葱、姜、油、盐各少量。
制作方法:将水豆腐切割成条,大白菜切一片,红薯粉条泡开再切段,锅内放底油,下葱、生姜沫炝锅加汤,放进水豆腐,加上料酒、盐、鸡精,再放进大白菜、红薯粉条,炖至大白菜、红薯粉条熟软,起锅时淋明油即成。 作用:滋补肠胃,益寿延年。
使用方法:食水豆腐,饮汤。 生活中的也非常简单。 用石锅吧,非常简单的。
把大白菜切割成一小块,怱切段,生姜切成片 在石锅里加水,最好是放开水,随后放大白菜,怱,姜,八角茴香一起容易上火。 刚开始用火灾,等水开之后,用文火渐渐地熬。 等汤泛白的情况下,便是味儿早已出来,把水豆腐装进去,适度加盐,就可以啦。很香的,还能够放粉絲。
以上便是白菜炖豆腐粉丝的做法可,大伙儿有没有学好呢?听很多人都说过大白菜有很高的美容养颜美容护肤功效,大伙儿能够多多的学习培训有关白菜的做法。那如今你还在等什么呢?快拿起炒勺来做个一下吧。
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