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炒饼的饼怎么做

场景/问题/来源

炒饼,如何烹饪,烹饪方法,注意事项

用生命来尝还问：2020-05-06 17:59:05

知识/回答

炒饼的饼到底应该怎么做啊？

用生命来尝还问：2015-05-06 17:59:05关键词：炒饼如何烹饪烹饪方法注意事项

我要回答

儿子说晚上想吃炒饼，但是我以前都是直接吃炒饼的，没有做过呢，更别说是做了，所以我想知道，炒饼的饼到底应该怎么做啊？

BT知识网小编解答：

一般来说，如果想要吃好吃的炒饼丝，那么首先就要准备一些很好吃的饼了，然后把炒饼切成丝，最好切的越碎越好，这样容易入味而且还吃起来更香。然后在锅里放上油，等油开了以后，就把炒饼丝倒进去，然后开大火开始爆炒，等观察到炒饼丝颜色开始变了，就把火开小一点，然后就把葱花跟一些酱料放进去一起炒，这样等闻到香味了就说明好了，过程中注意火候。

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