生海带能吃吗
愛的練習曲问:2020-05-08 15:29:23
生海带能直接吃吗?
愛的練習曲问:2015-05-08 15:29:23关键词:海带怎么吃注意事项注意什么
我要回答
妈妈今天上街,看到超市街边有人再卖生海带,就买了些回来,晚上妈妈不在家,我做饭,我是不是能把海带切切调调吃了?生海带能直接吃吗?
BT知识网小编解答:
最好还是不吃,因为上面可能会有一些微生物,这些微生物有的对机体有益,有的无益,会产生寄生虫存在在人体内,造成肚子大,吃很多饭但是还会觉得饿,晚上睡眠不好,磨牙,还有就是有的疾病是经过粪口传播的,如果生吃这个,有传染病的危险。最好是煮熟了再吃。可以将海带切成条状,然后放进锅里进行煮,等煮熟了再吃,但是也不能煮的太久,煮太久了会把里面含的碘破坏。
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1、海带可以生吃吗,多吃会不会不好?
海带是一种海藻类,可以食用,含有很多的微量元素,碘、钾等。对于一些地区,由于饮用水中含碘较少,该地区的人普遍存在缺碘性甲状腺肿,俗称大脖子病,该类人群可适量多食用海带。对于普通正常人,最好是适量食用比较恰当。海带是可以生吃的,但是口感不好,很硬,没有味道。而且生的海带里含有很多菌丝和芽孢、寄生虫等,生吃可能引起疾病的发生,对人体不利。所以最好是蒸煮加热后食用更加。
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2、干海带要怎么洗才对?
您好,因为海带是海里的产物,在海带被打捞上来之后经常都是直接放在地上晒干的,所以会占有很多泥土。在清洗海带的时候,首先用开水浸泡一下干海带,直到干海带变软,水倒掉等海带变凉后就用清水浸泡,这个时间要泡久一点,最好半小时左右,浸泡了之后,然后就可以用水来清洗了,洗的时候最好要从头到尾的清洗,不要随便弄弄,不然洗不干净的。
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