西红柿土豆牛尾汤
西红柿土豆牛尾汤
食物：
主要材料：牛尾巴800克,胡箩卜300克,马铃薯(黄皮肤)400克,西红柿300克
辅材：圆葱(白皮)60克
调味品：姜5克,盐3克,白糖5克,生抽5克
作法：
教您番茄马铃薯牛尾汤如何做，怎样做西红柿土豆牛尾汤才美味
1. 将牛尾巴刮掉毛皮，清洗斩件。
2. 马铃薯、红萝卜削皮，切件。
3. 西红柿、圆葱清洗，割开。
4. 把适当冷水煲滚，放进牛尾巴煲2钟头。
5. 将红萝卜、姜添加煲牛尾巴的锅中，再煲三十分钟。
6. 再将马铃薯放进煲至马铃薯够稔。
7. 最终放进西红柿、圆葱，煲滚15分鐘。
8. 将煲好的汤用盐、糖、生抽酱油调料即成。
作用：
此汤具备壮腰补骨的功效。
小帖士-食物相克：
西红柿：番茄忌与石榴同食。
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