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烧茄子怎么做好吃家常菜做法

场景/问题/来源

烧茄子,如何做,怎么做,做法大全

此情到深处问：2020-05-10 14:34:18

知识/回答

烧茄子的家常做法有哪些？

此情到深处问：2015-05-10 14:34:18关键词：烧茄子如何做怎么做做法大全

我要回答

你好，我那来自农村的小舅子家里种了很多茄子，今天他来看我们的时候，给我们带来了很多茄子，看着这一大堆茄子，我想问一下，茄子怎么做比较好吃呢？

BT知识网小编解答：

你好，茄子的做法有很多种，下面小编就来教你一道非常常见的一种做法。

首先将茄子洗干净以后，切成块摆放在盘中，加入少许的盐腌一下。然后再准备一些红辣椒和姜末，以及小葱，蒜头。然后开始生火，将火烧热了以后倒油。在油冒烟以后将茄子下锅清炒，倒入准备好的材料。再次翻炒几分钟，加入少量的开水。最后再用小火焖几分钟，加入少许的食盐就可以了。

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