狗不理包子怎么做
念而不忘问:2020-05-10 21:29:04
狗不理包子应该怎么做?
念而不忘问:2015-05-10 21:29:04关键词:包子如何做怎样做做法
我要回答
之前在天津的时候吃过狗不理包子,感觉特别的好吃,现在自己想在家里做一些吃,不知道如何配料。狗不理包子应该怎么做呢?
BT知识网小编解答:
狗不理包子是祖传秘方制作而成的,我们在家做的口味肯定和天津正宗的有一定的区别,但是如果自己在家注意配料,也是可以制作的。狗不理包子的肉质比较鲜嫩,在选肉的时候要选精瘦肉,精瘦肉500g,大葱1根,料酒10g,酱油少量,盐3g,香油少量。将这些料混合拌成馅料就可以了。你可以在放少量的味精,可以提味。包包子的时候要注意面团要发好,蒸的过程需要20分钟就可以了,时间过长肉质会变老。
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