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生核桃的功效与作用

场景/问题/来源

生核桃,营养价值,好处,益处

落叶兮离别ヽ问：2020-05-11 09:55:42

知识/回答

生核桃的功效与作用都有哪些呢

落叶兮离别ヽ问：2015-05-11 09:55:42关键词：生核桃营养价值好处益处

我要回答

平常的时候，我家里面冰箱里面放的都是核桃露，我上学走的时候我妈妈总是让我带上几瓶。这次又让我带了好多的生核桃。老是说对我身体好，所以我想问一下生核桃的功效与作用具体有哪些。

BT知识网小编解答：

您好！生核桃的功效的确要比其它加工过之后的要好，因为在加工的时候，随着温度的升高或者是压榨的时候，其中的一些营养成分就会损失。吃生核桃可以提高人的记忆了，补充大脑。所以很多的学生一般都会吃核桃一系列的东西。一些年老的人也会经常吃一些生核桃，减缓他们的大脑衰弱，以及延缓他们衰老。如果长期的吃生核桃，可以起到强身健体的作用。但是也不宜多吃，要不就会造成营养过剩，导致肥胖。一天吃两三个为好。

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核桃的药用价值非常的高，尤其是在中医里面应用的非常的广泛，医学上面认为核桃性温味甘，没有毒性，有非常好的健胃，润肺和养生的功效，核桃中含有丰富的磷脂，对脑神经有非常好的保健的作用，同时核桃油含有不饱和脂肪酸，有非常好的防治动脉硬化的作用，同时核桃中有含有非常丰富的微量元素，包括锌元素锰元素以及铬元素，但是最好每周只要吃2到3次不要吃得太多。

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2、生核桃怎么才能够弄熟

您好，生核桃弄熟很简单的，你要先把生核桃洗一遍，然后放在一个盘子里，平摊开来，放到微波炉里面烤个一分多钟，然后再拿出来反过来，继续像之前一样摊平，再放进去转一转，不要一次性放太多进去了，中间记得留一点空气不然核桃会被烤焦了的。用微波炉转很简单是，你可以试一下，我经常这么做，烤出来的核桃味道也很香。对了，还有一点就是温度不要弄得太高，大概750w就可以了，太高的温度考出来的也不好吃。

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