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三文鱼和熟虾寿司的做法

场景/问题/来源

三文鱼,虾,寿司

三文鱼和熟虾寿司的做法

知识/回答

天天去外面吃饭，说实在的大排档不一定干净，而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的，小编给大家介绍三文鱼和熟虾寿司，可以根据下面的步骤自己做一下。

1.12材料图

2.21锅中加少许盐和柠檬汁煮沸。

3.1水沸后放入虾，变为红色后捞出，去掉牙签。

4.2煮水的时候处理虾。用牙签延虾线位置插入，从尾部穿出，把虾固定好。牙签位置差得不好的话，煮熟以后会不方便取出。

5.1在虾的腹部用刀尖一点一点将虾从虾尾到虾头由中间划开

6.2剥掉虾壳至最后一节，只剩虾尾部分

7.12这个时候再用水清理虾线

8.21为了美观，将虾头多余的部分切掉

9.1三文鱼切片。我切得太厚了，开店的要是切这么厚就亏死了。。。

10.2这样熟虾就做好了

11.1熟虾用厨房纸吸干水分

12.2牛油果切片

13.戴上一次性手套，沾水

14.取一小团饭，手势如图

15.边转边握紧

16.完成

17.在虾底部涂少许芥末，将虾贴到饭团上，压紧。

18.在虾底部涂少许芥末，将虾贴到饭团上，压紧。

19.寿司帘用保鲜膜包好

20.紫菜上均匀铺好寿司饭

21.反过来，铺上牛油果和三文鱼

22.先卷起一半，握紧

23.再整个卷好，收紧。

24.切去两边以后，均匀切成六块。

25.这样就完成了。

健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的三文鱼和熟虾寿司，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。

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