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做酵素用什么糖好

场景/问题/来源

酵素,如何制作,注意什么,注意事项

笑脸问：2020-05-13 11:02:43

知识/回答

做酵素到底用什么糖好啊？

笑脸问：2015-05-13 11:02:43关键词：酵素如何制作注意什么注意事项

我要回答

我是北方人，基本上每天都会吃馒头。但是由于我不怎么会做酵素做的馒头总是不理想。所以想知道做酵素到底用什么糖好啊？

BT知识网小编解答：

制作馒头首先要选用合适的馒头，酵素也是十分重要的。制作酵素最好是选用精致的麦芽糖，但是麦芽糖不一定所有的地方都有销售。因此我们可以考虑选用普通家里吃的白糖来替代。白糖做出来的效果虽然不是很好，但是和麦芽糖相比总是差不了多少。自己家里人吃还是可以的。选择白糖的话还要尽可能的避免白糖中有杂质。如果有杂质是会影响到酵素的品质，这样的话就不好吃了。

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1、什么时候喝酵素是最好的？

如果你想要喝酵素一般是不建议你在空腹的时候喝，你在餐与餐之间服用是最好的饮用时间，尤其是在饭后吃，能够让我们更好地吸收它的营养，那么经常的喝酵素能够帮助于我们改善自己的体质，而且身体比较虚弱的人在喝了之后，也能够增强自己的免疫力，不过酵素作为一种天然的东西，建议你也不要和其他的食物进行食用，而且也不能够进行高温的加热，不然就会破坏酵素中的活性物质。

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2、水果酵素的副作用是什么？

水果酵素是一种水果加工制作而成的饮品，主要是通过成熟的水果发酵提炼出来的，对身体是有好处的，能够帮助身体消化。可以让肠道里的食物能够充分的消化和吸收的功效，还有减肥的功效，但是水果酵素毕竟是发酵的东西，长期服用的话，对身体还是有一定的副作用，水果酵素喝多了，自然发酵就会不容易控制了，很容易就会产生杂菌，对身体还是有危害的，所以适量就好，但是不能够长期的服用，一般在消化不良的时候服用对身体是最好的。

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