马兰头的营养价值
马兰头的营养价值
我们的我国的中药文化是源远流长的,许多 绿色植物都能够药用价值,就如同马兰头,可是马兰头上额营养成分有什么呢?这针对不了解马兰头的人是压根不清楚的,因此大伙儿假如要想实际掌握马兰头的营养成分得话,最先要做的便是对马兰头这种植物开展全方位的掌握,仅有那样大伙儿才可以了解自身想要知道的。
实际上马兰头是一种木本植物,因此才能够 药用价值的。马兰头除开能够 药用价值以外,它还能够做为一种食材来服用,另外它的营养成分是十分高的,可是这一点一般的人全是不清楚的。因此,下边就来详尽掌握下马兰头的营养成分。
马兰头春、夏天采嫩茎清洗鲜用;夏、秋天采狼把草,清洗鲜用或晾干用。以狼把草或根当药。嫩幼的地面上部叶茎可做为一种营养健康型蔬菜水果服用。可炒食、拌凉菜或熬汤,香气浓厚,营养丰富。在我国全国各地很早已有春天饲喂马兰的习惯性。
食物
主要材料:马兰500克
方式 /流程
1嫩幼的地面上部叶茎可做为一种营养健康型蔬菜水果服用。可炒食、拌凉菜或熬汤,香气浓厚,营养丰富。
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马兰头嫩茎叶水分含量、钙、磷、铁、胡罗卜素、钾、维生素b2、尼克酸等。中医学觉得马兰头茯苓功效辛凉、生寒,有清热去火、散血活血、清热利湿消肿之作用。主治咽喉肿痛、痛疖疗疮、黄疸、水肿、痢疾、淋浊等症.
3能清热去火,散瘀活血,清热利湿,助消化,化滞。用以发烧感冒,咳嗽,急性咽炎,扁桃体炎,流行性感冒腮腺炎,传染性肝炎,胃、十二指肠溃疡,小儿疳积,肠炎,痢疾,呕血,月经崩漏,月经不调;外敷治疮疖肿疼,乳腺炎,创伤流血;痢疾或寒湿腹泻;咽喉肿痛,痈疮疮疡;血热衄血、便血;寒湿黄疸;或水肿,小便不畅;饮食搭配食滞,脘腹胀满。
4,马兰是碱性食品,也是有非常好的防癌功效。
散血散淤,用以淤热出血:淤热吐衄。马兰60克,小蓟根30克,百草霜9克 水煎服。并且用鲜马壮捣碎塞鼻中。
5清热祛湿,用以寒湿发炎:寒湿肠炎。马兰30克,马齿笕、车前草各15克 水煎服。热淋尿涩 鲜马兰30克,黑豆、麦子各9克
酒、水参半煎,食前温服。能排热有利排尿。
常见问题
天然的马兰倘若生长发育在马路边,可能遭受尾气排放的环境污染,建议较少好用。马兰头归属于膳食纤维和高草酸的食材,肠炎病人和结石病人建议少吃。
根据上边的详尽掌握,大伙儿才知道相关马兰头的营养成分,实际上马兰头的营养成分真的是很高的,对身体拥有 许多 层面的益处的。因此大伙儿之后在平常没事儿的情况下,何不採摘点马兰头回家自身学着做个,吃一下,或许会出现出乎意料的获得呢。
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