马兰头的营养价值
马兰头的营养价值
我们的我国的中药文化是源远流长的，许多 绿色植物都能够药用价值，就如同马兰头，可是马兰头上额营养成分有什么呢?这针对不了解马兰头的人是压根不清楚的，因此大伙儿假如要想实际掌握马兰头的营养成分得话，最先要做的便是对马兰头这种植物开展全方位的掌握，仅有那样大伙儿才可以了解自身想要知道的。
实际上马兰头是一种木本植物，因此才能够 药用价值的。马兰头除开能够 药用价值以外，它还能够做为一种食材来服用，另外它的营养成分是十分高的，可是这一点一般的人全是不清楚的。因此，下边就来详尽掌握下马兰头的营养成分。
马兰头春、夏天采嫩茎清洗鲜用;夏、秋天采狼把草，清洗鲜用或晾干用。以狼把草或根当药。嫩幼的地面上部叶茎可做为一种营养健康型蔬菜水果服用。可炒食、拌凉菜或熬汤，香气浓厚，营养丰富。在我国全国各地很早已有春天饲喂马兰的习惯性。
食物
主要材料：马兰500克
方式 /流程
1嫩幼的地面上部叶茎可做为一种营养健康型蔬菜水果服用。可炒食、拌凉菜或熬汤，香气浓厚，营养丰富。
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马兰头嫩茎叶水分含量、钙、磷、铁、胡罗卜素、钾、维生素b2、尼克酸等。中医学觉得马兰头茯苓功效辛凉、生寒，有清热去火、散血活血、清热利湿消肿之作用。主治咽喉肿痛、痛疖疗疮、黄疸、水肿、痢疾、淋浊等症.
3能清热去火，散瘀活血，清热利湿，助消化，化滞。用以发烧感冒，咳嗽，急性咽炎，扁桃体炎，流行性感冒腮腺炎，传染性肝炎，胃、十二指肠溃疡，小儿疳积，肠炎，痢疾，呕血，月经崩漏，月经不调;外敷治疮疖肿疼，乳腺炎，创伤流血;痢疾或寒湿腹泻;咽喉肿痛，痈疮疮疡;血热衄血、便血;寒湿黄疸;或水肿，小便不畅;饮食搭配食滞，脘腹胀满。
4,马兰是碱性食品，也是有非常好的防癌功效。
散血散淤，用以淤热出血：淤热吐衄。马兰60克，小蓟根30克，百草霜9克 水煎服。并且用鲜马壮捣碎塞鼻中。
5清热祛湿，用以寒湿发炎：寒湿肠炎。马兰30克，马齿笕、车前草各15克 水煎服。热淋尿涩 鲜马兰30克，黑豆、麦子各9克
酒、水参半煎，食前温服。能排热有利排尿。
常见问题
天然的马兰倘若生长发育在马路边，可能遭受尾气排放的环境污染，建议较少好用。马兰头归属于膳食纤维和高草酸的食材，肠炎病人和结石病人建议少吃。
根据上边的详尽掌握，大伙儿才知道相关马兰头的营养成分，实际上马兰头的营养成分真的是很高的，对身体拥有 许多 层面的益处的。因此大伙儿之后在平常没事儿的情况下，何不採摘点马兰头回家自身学着做个，吃一下，或许会出现出乎意料的获得呢。
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