药材乌鸡汤

场景/问题/来源

乌鸡,怎么做,炖法

药材乌鸡汤

知识/回答

浓醇营养成分的乌鸡汤是怎么炖出去的呢？除开乌骨鸡主要材料外，自然，最好配搭一些中药材一起炖。那麼，哪些中药材跟乌骨鸡一起炖最好是呢？专家表明，黄芩、川芎、党参、枸杞子、淮山药等中药材全是炖乌鸡汤的最好是调料，不但能够提升乌鸡汤的美味可口，还能够提升乌鸡汤的营养成分。

乌鸡汤中的中草药材大概包含下列几类

黄芩

黄芩为“补气血诸药之最”，补气血补血的实际效果很好。

川芎

川芎补血补气活血化瘀，还能调理月经止疼。

党参

党参补气血兼能益气养血，贫血的人服用党参益处多。

枸杞子

枸杞子的滋补养生功效很多人都掌握，枸杞子补血补气清目，还兼顾延缓衰老的功效，女性服用益处多。

淮山药

调理肠胃，滋补强身健体，还能滋润头发，盈润皮肤，有美容护肤的功效。女性服用效果非常的好。但谨记淮山药不能直接生吃。

留意：乌鸡汤中的中草药材不可以随意放进，最好用沙布包好中药材。

小提示

煲汤比熬汤更有营养成分，老母鸡汤一律都是自产油的，因此炖好汤后只需要一点‘盐’来提鲜就可以哦！

乌鸡汤是日常生活中恒火爆的一种滋补汤，特别是在最适合女士服用。而且，中药材乌鸡汤的做法也比较简单，只需要准备好以上提及川芎、黄芩、淮山药、枸杞子等中草药材，随后清洗一起装进去跟乌骨鸡炖一个小时上下就可以了，常常服用，对人体的好处是十分多的。

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