秘制京酱肉丝的做法
秘制京酱肉丝的做法
用餐的方法有很多,可是一定要吃一些健康的食物,要身心健康就需要自身亲手做一下了,下边详细介绍的独门京酱肉丝,就特别适合做。
1.12里脊,按肉的纹路切细涤纶丝。
2.21将切完的丝袜高跟鞋用米酒,生抽酱油,盐,白胡椒粉,鸡精,加小量吉士粉腌渍15分鐘上下。
3.1取锅放水,煮沸放进豆腐皮。烫一下,2-3分鐘就可以。假如辣椒太辣得话,还可以自来水烫一下。
4.2小葱,丝瓜,辣椒清洗,切条预留。
5.将切完的葱丝,加入适量铺在盘底碗底。盘边用西红柿花,黄瓜切片,木耳,辣椒丝装点一下。
6.取锅给油,油烧4-5成时添加腌渍好的丝袜高跟鞋迅速滑炒。不必把丝袜高跟鞋炒年纪大了,爆锅出肉味就可以盛出预留。
7.1运用炒瘦肉的锅中余油,添加生姜沫进行爆香。
8.2加入适量黄豆酱,稍稍一些番茄沙司,添加木薯淀粉,盐,芝麻油,糖,水适当调配匀称。
9.倒进调准的酱汁,反复煸炒匀称遇热。
10.炒酱进行爆香,添加预留的丝袜高跟鞋再次煸炒2-3分鐘。留意熟度,炒糖色时别黏锅。
11.略微炒糖色,添加少量鸡精调料,就可以起锅。
12.将丝袜高跟鞋摆盘,浇上料汁,就可以。
13.将烫好的豆腐皮打花刀成一小块,将剩下的,葱丝,辣椒丝,黄瓜丝,一起摆盘。一顿具有引诱的美味可口就大获全胜了!
或许你吃过成千上万的美味佳肴,或许你从来不自身做饭。可是看了独门京酱肉丝的作法详细介绍,你毫无疑问想自身试着,那么就赶快行動吧。
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