剁椒鱼中段的做法
剁椒鱼中段的做法
每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关剁椒鱼中段的做法吧。
1.鱼中段一块,图中的不算鱼尾巴
2.1均匀地铺上剁椒
3.2从鱼肚白处切开,去鱼骨。撒上料酒,鱼身均匀的抹上盐糖和鸡精,撒上适量花椒
4.锅中水烧开,放入鱼盖锅盖大火蒸五分钟【要是鱼头或者整个鱼要加长时间】
5.蒸熟后。炒锅里放三大勺油烧至九分热,往鱼身上一浇。
6.只听呲啦一声,香气顿时扑鼻而来呀。
看了今天为您介绍的剁椒鱼中段,我想大家可能已经学会了它的制作方法,小编在此提醒大家,一定要按要求准备好食材,这样才能制作出更好的菜品。
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